幸水梨のまねぎ

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

梨のまねぎ作業は、幸水梨をやっています
幸水梨の実は、ゴチャゴチャとついているのでやりづらい･･･



↑ まねぎ前

↓ まねぎ後

野菜のチカラってスゴイ！

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

このところおいしいものばかり食べててスイマセン ^ ^;

今日は、新潟市西区の北欧×デザインショップCOLUN-コルン-さん内に先日オープンした
野菜のチカラ食堂さんに行ってきました



野菜ソムリエの木村正晃さんによる
毎回メニューが変わってどんなメニューになるかわからないランチが楽しめます

ランチセット１種類のみなのでオーダーは取りにきません（笑）
席に着いた時点でオーダー入りますｗ

ホットコーヒー付きで1000円
本日のお品書き＆お料理





↓ 細かい花が見えますか？
葱坊主、、葱の花です



そしてさびしい畑のサラダから１個だけカリフラワー発見



宝物を見つけた気分
全然さびしいサラダじゃありません（笑）

葱の花を初めて食べましたが、甘くて葱の味もしてとってもおいしいのです (ﾉﾟοﾟ)ﾉ
そしてなんと、かよＰのお隣に座られた方が
お野菜たちの畑の持ち主さんでした (ﾉ´▽｀)ﾉ
スゴイ偶然です

しばし、木村さんとその方とお野菜のお花や野草の話をして盛り上がりました



↑ 木村さんからもらった紫キャベツの花とロマネスクの花。。
これもその方の畑で採れたもの

ほとんどのお花が食べられるって知ってびっくりしました o^O^o

夕方ワンコの散歩に行ったら
土手の草の花が食べたくなって。。
さすがに自制しましたがｗ

夕食はいただいたお花を使ってサラダにし
ほかにも野菜をたっぷり使って我が家の “野菜のチカラ食堂” をしました



北欧×デザインショップCOLUN-コルン-さんでは
何度も手を拭きたくなるようなタオルを買ってきました



野菜が大好きになるお店ですよ
オススメなのでぜひ行ってみてくださーい ヽ(^o^)ノ

ゴールド二十世紀梨のまねぎ

本日２回目のかよPです

今年は霜による被害もなく
今のところ、新潟ではあられやひょうも降らないので
梨や桃の実に影響がなくてホッとしていますが
今日は、鳥取でひょうが降ったようですね。。

加茂市は、お昼前に雷がゴロゴロとなり始め
お昼まであと少しだったので雨が降ってほしくないなーと思っていたら
ちょうど家に戻ってくる頃、ザザーーーーっと雨が降り出しました

けど、午後はまた晴れて暑くヘンなお天気でした

今日のお仕事は、ゴールド二十世紀梨のまねぎです
まねぎは、いい実を１つ残してあとは取り除く作業です



↑ まねぎ前

↓ まねぎ後



おいしくなぁ〜れ ＊^O^＊

長岡待ち合わせランチ♪

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

昨日は、長岡に所用で行くことになったので
∵seed∴さんにカード織りのおかわりをお願いしました

ワークショップで持ち帰った糸を織り終えたんですが
実は、織る時の体勢が下っ腹に効いたみたいで筋肉痛になったんですよ

楽しいし、もっと下っ腹に効かせたくて（笑）
今回はやさしい色合いのコットン糸をお願いしました（できたらまたアップします ^ ^）

そして∵seed∴さんの提案で
待ち合わせ場所は、越後の台所すずきちさんになりました ヽ(^o^)ノ



やったーーー
行ってみたかったお店だったんです

∵seed∴さんは、nine（九里家具製作所）さんの奥様をお誘いし
私は、カード織りのワークショップにも参加していたミーナさんをお誘いし
楽しいランチ会になりました



かよＰとnineさんの “大地のランチ”



ミーナさんとseedさんの“台所のランチ”



全員、バーニャカウダー付きにしました



↑ コレ、最高にうまい ≧▽≦
もともと野菜が美味しい上にソースがうますぎますっ

ご飯は、玄米か雑穀米を選べ、全員雑穀米 ^ ^
あとは小鉢のがんもがついて
飲み物は、穀物カフェオレをチョイス



楽しくて おいしくて 大興奮でした〜〜


そして、もう一軒ミーナさんと向かった先は
ミルフィーユ専門店 Paris パイさん



ミーナさんのいちごホイップとかよＰのプレーン



オーダーを受けてからサンドしてくれるミルフィーユは
さっくりおいしかったです

ぽっぽ焼き♪

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

今日は三条祭り

我が家は三条祭りに行ったことがありませんが
高校生になった息子は友だちと初めて行ってきたようです



お土産のぽっぽ焼きをこんな時間に食べてます ^ ^;

自称 “三条祭りのエキスパート” っていうお友だちオススメの
三条祭りイチおいしいぽっぽ焼きだそうですｗ

オススメだけあってほんとにおいしいです ≧▽≦

三条祭りが雨だと加茂祭りは晴れで
三条祭りが晴れると加茂祭りは雨っていうジンクスが昔からあります

今年の三条祭りは雨。。
さてさて、来週の加茂祭りは晴れるのでしょうか･･ ^_^

新興梨のまねぎ

本日２回目のかよPです

只今のお仕事〜〜
新興梨のまねぎです

LOVEちゃんは、芽かきをしています
わさわさとついた葉っぱなどをある程度取り除く作業です

先日までの新興梨の枝は、こんなにわさわさしてました ↓



まねぎの作業は、いい実を１つ残してあとは取り除きます



↑ まねぎ前

↓ まねぎ後



今日ものんびり屋の梨のお花ちゃんが咲いていましたが
これは珍しい 八重です



一輪挿しに入れてあげました ^o^)♪




今日の夕方の空〜〜



きれいだな〜 ≧(´▽｀)≦

弥彦山の方は、また違ってきれい。。

うめやん♪

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

今日は気の思い用事で新潟へ･･･
せめてお昼ゴハンでテンションあげようと
アジアのごはん屋うめやんさんに立ち寄りました



『うめやんの牛すじカレー』 と 『沖縄タコライス』 を買ってやすらぎ堤へ



『沖縄タコライス』 はお土産用
『うめやんの牛すじカレー』 は玄米ご飯にしてもらって
飲み物は、特保のコーラ（笑）

近寄ってくる鳩にぜんぜんっやすらげないっっ



『沖縄タコライス』 をバーナーで炙っているとこも撮ったのに消えちゃった。。
牛すじはトロントロンでおいしかったわ〜〜

最高の mother’s day

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

今日は母の日でしたね ^ ^
きっとたくさんのお母さんたちが幸せな気持ちに浸ってるはず。。
かよＰもそんな１人です



長女からもらったお花の入った芳香剤



最近バイトを始めた長男からごちそうしてもらい
自分のチャーシューも２枚分けてくれましたｗ


そして、、びっくりしたのが次女

「お母さん、これなんだかわかる？」

差し出した紙袋を見て、母の日のプレゼントだということはわかったけど
何が入ってるのか見当つかない。。

「あのね、、お母さんにケーキを買おうと思って
前にお母さんが連れて行ってくれたあのケーキ屋さんに行こうと思ったの
なのに見つけられなくって･･･」

しょんぼりと話してましたが次の瞬間･･

「どうしよう･･って思ったけど、みおパンさん思い出して
がんばって行ってみた！最後の２個しかなくて２個買ってきた！」

私が好きなきょうというひさんのパン



世間話をしていて母の日のプレゼントだと言うと
みおさんが

「じゃあ、かわいくしてあげるね！」と言って
母の日仕様にしてくれたそうです

方向オンチでまだ車の運転が心配な次女。。
道に迷っているところを想像したらちょっとコワかったけど
すっごく、すっごく嬉しかったです

ぞくぞくと

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

4/28に花粉をつけた新高梨
実も大きくなってきました



そしてのんびり屋さんの花も咲いてます v(^-^)v

新潟〜三条の１日♪

桃作りも梨作りも大好き
いりえ栄蔵果樹園のかよPです

今朝は朝から雨。。
たぶん午後には雨も上がって畑仕事もできるんだろうと思いながらも
１日アレやコレやとリフレッシュしてきました



コメダ珈琲新潟新和店さんでウインナーコーヒーをオーダーしました ^ ^
モーニングの時間だったのでトーストと茹で卵もついてきます

そのあとは、ショッピング＆映画を楽しみました

急いで帰ってきて三条市の瀬高糀店さんへ〜〜
お願いしていた麹を買いに行く日でした ^ ^

ちょうど運よく、店主さんも絶賛のお客様が作られた塩麹も味見させていただきました
塩麹だというのに甘麹みたいに甘く、感動的な･･いや、、奇跡的なお味でした。。



そのあと、今日から３日間販売のハーブや野菜の寄せ植えを求めてpaletteさんへ。。
ローズマリー、タイム、カモミールの寄せ植え１鉢を持って順番待ち＾＾

私の番になって他のお客様も帰られたのでいろいろとハーブの質問をしていたら
また欲しい１鉢が見つかりました

マロウ、レモンバーム、カモミール。。



今日買った新しい長靴と一緒にパシャリ